Ganzo 618 — акуратний, простий, надійний складаний ніж туристичного, похідного та побутового призначення.
Основа конструкції виконана з нержавіючої сталі 440, а зовнішні накладки рукояті — з ABS-пластика. Розміри ножа повністю відповідають вимогам мобільності і компактності — довжина інструменту в зібраному вигляді досягає всього лише 11.5 см, а вага — 110 г.
Рукоять відмінно вписується в загальний дизайн виробу, продовжуючи витончену форму ножа. Для накладок вибрано вельми популярний у важкій та легкій промисловості ABS-пластик. Даний матеріал не боїться впливу кислот, лугів, масел, а також витримує широкий температурний діапазон і абсолютно не токсичний. Для того, щоб інструмент не вислизав з мокрих, брудних або жирних рук, передбачена цілком лояльна накатка, яка не буде впиватися вам в долоню, навпаки — забезпечить добре зчеплення і впевнений хват.
У торці рукоятки ножа Ganzo 618 передбачено отвір для темляка, кільця або іншого кріплення.